今年もこれから寒くなりそうです。そんな冬を乗り切るために、スタミナのある食事を心掛けている人も多いでしょう。しかし、私は身になるものを食べるだけではなく、あえて体から悪い物を出すことを、最近意識して食事をしています。今の時期の旬ではなく、…

お正月におせち料理や雑煮など美味しいものを食べ過ぎて、体重が気になっている人がいるのではないでしょうか。その後にいくらダイエットなどの食事制限をしても肥満が改善されないことを悩んでいませんか。それを遺伝や体質が原因だと思い込んでいる人が多…

私は日頃の溜まりに溜まったストレスを解消するためについつい食べ過ぎてしまうことがあります。皆さんは食べているときは何も考えず夢中になっていますが、翌日の朝「あー、食べ過ぎたー」と後悔した経験をお持ちではないでしょうか？ 梅干し白湯がおすすめ…

最近、若い人の中で「糖質制限を始めて・・・」という言葉をよく耳にします。糖質制限を行うことはダイエットや体にとって良い影響をもたらすように感じられます。しかし、その前に人間のエネルギー生産システムである「解糖系」と「糖新生の怖さ」を知る必…